ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • 井筒ワイン NAC竜眼 (いづつワイン NACりゅうがん)ワインテイスティング

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    ワイン名/井筒ワイン NAC竜眼

    (いづつワイン NACりゅうがん)
    ヴィンテージ/2018
    国/日本 長野県 塩尻
    ブドウ品種/竜眼

    生産者/井筒ワイン
    アルコール度数/12%
    インポーター/
    価格/
    記録日/2020/05/01

    色/甲州に似た淡い色
    香り/マスカットの駄菓子、柑橘、青リンゴ、若干ライチ
    アタック/やや強い
    酸/爽やかな酸
    甘み/やや少ない、まろやか
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/竜眼という名前から深みのある感じかと思いきや、甲州よりもチャーミングな香りの印象、全体的に優しく穏やか。ラムネを思い出させる味わい。
    料理/春の山菜、苦みのある野菜とシンプルに


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