Il Monticello Colli di Luni Vermentino (イル・モンティチェッロ コッリ・ディ・ルーニ ヴェルメンティーノ)ワインテイスティング

ワイン名／Il Monticello Colli di Luni Vermentino
(イル・モンティチェッロ コッリ・ディ・ルーニ ヴェルメンティーノ)
ヴィンテージ／2014
国／イタリア　リグ―リア　コッリ・ディ・ルーニ
ブドウ品種／ヴェルメンティーノ

生産者／イル・モンティチェッロ
アルコール度数／　％
インポーター／アドレ
価格／円
記録日／2019/10/08

色／黄金がかったイエロー。しっかりした色あい。
香り／柑橘、りんご果汁のような柔らかさが混じったすっきりした香り、若干ナッツ、すいかずら
アタック／やや強い。柔らかくも若干の厚みあり。
酸／中盤からはっきり感じる
甘み／
タンニン／
余韻／アフターにほろ苦さあり
まとめ／まろやかだが中盤から酸がはっきり出てきて、余韻にまでしっかり残る。旨みを持った酸。満足度が高い。熟成させたらどうなるか気になる。
料理／チーズの風味強めの白身魚のグラタン

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