ソムリエわんこのワイン🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワイン記録🍷

酒類業界で働くワイン、日本酒好き&犬好きパート主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン🍷

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • Westend The Black Shiraz (ウェストエンド ザ・ブラック・シラーズ)ワインテイスティング

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    ワイン名/Westend The Black Shiraz

    (ウェストエンド ザ・ブラック・シラーズ)
    ヴィンテージ/2018
    国/オーストラリア
    ブドウ品種/シラーズ

    生産者/カラブリア・ファミリーワインズ
    アルコール度数/ %
    インポーター/
    価格/円
    記録日/2019/09/19

    色/ピンクがかったダークチェリー
    香り/プラム、ブルーベリー、ラズベリー、若干メントール。フレッシュな印象。
    アタック/やや軽め
    酸/
    甘み/
    タンニン/
    余韻/かすかにスパイシーさが残る
    まとめ/アタックは軽いが、後半から余韻にかけて豊満。やや若い印象。
    料理/

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