ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • Feudo Arancio Inzolia (フェウド・アランチョ インツォリア)ワインテイスティング

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    ワイン名/Feudo Arancio Inzolia

    (フェウド・アランチョ インツォリア)
    ヴィンテージ/2017
    国/イタリア シチリア
    ブドウ品種/インツォリア

    生産者/フェウド・アランチョ
    アルコール度数/ %
    インポーター/モトックス
    価格/1000円以下外税
    記録日/2019/10/14

    色/グリーンがかったイエロー
    香り/柑橘、黄リンゴ、青リンゴ、カスタード、洋梨や桃、若干白胡椒、コリアンダー
    アタック/まろやかだが、はっきりとした酸が下支えする。
    酸/やや強い
    甘み/
    タンニン/
    余韻/やや長い
    まとめ/しっかりとした酸が特徴的。旨味を伴った苦みあり。
    料理/

     


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