ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • Feudi di San Gregorio TRIGAIO (フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ トリガイオ)ワインテイスティング

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    ワイン名/Feudi di San Gregorio TRIGAIO

    (フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ トリガイオ)
    ヴィンテージ/
    国/イタリア カンパーニア
    ブドウ品種/アリアニコ

    生産者/フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 
    アルコール度数/13%
    インポーター/日欧商事
    価格/2000~2500円
    記録日/2020/02/06

    色/淡いルビーレッド、若くフレッシュな外観
    香り/完熟ブルーベリー、プラム、シロップ、ローレル、シナモン
    アタック/軽い
    酸/きめ細かな酸が特徴的
    甘み/中程度
    タンニン/やや少ない
    余韻/きれいな酸が続く
    まとめ/酸の中に甘みが感じられる。余韻にも続く。
    料理/


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