ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • De Lucia Aglianico (デ・ルチア アリアーニコ)ワインテイスティング

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    ワイン名/De Lucia Aglianico

    (デ・ルチア アリアーニコ)
    ヴィンテージ/2014
    国/イタリア カンパーニア
    ブドウ品種/アリアニコ

    生産者/クアドリガ―ト
    アルコール度数/ %
    インポーター/サンリバティー
    価格/円
    記録日/2019/04/11

    色/黒みを帯びた赤紫
    香り/プラム、ブルーベリーのはっきりとした香り。白胡椒、血液、肉
    アタック/軽め
    酸/中程度
    甘み/
    タンニン/やや軽め
    余韻/
    まとめ/全体的に柔らかく黒系果実の艶やかな生っぽい味わい。ステンレスタンク使用のためか意外とミディアムボディ。
    料理/お肉より野菜

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