ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

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  • Dom. de La Calande Beaujolais Villages Nouveau (ドメーヌ・ド・ラ・カランド ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー)

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    ワイン名/Dom. de La Calande Beaujolais Villages Nouveau

    (ドメーヌ・ド・ラ・カランド ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー)
    ヴィンテージ/2018
    国/フランス ボジョレ
    ブドウ品種/ガメイ

    生産者/ドメーヌ・ド・ラ・カランド
    アルコール度数/ %
    インポーター/カクヤス
    価格/円
    記録日/2018/12/11

    色/
    香り/イチゴジャム、ホワイトチョコ、甘草
    アタック/
    酸/ハツラツとした酸
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/駄菓子のシガレットの味わいがあり、チャーミングだが軽すぎない。
    料理/

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