ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

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  • CONCILIO PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE (コンチリオ・ピノ・グリージョ デッレ・ヴェネツィエ )

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    ワイン名/CONCILIO PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE

    (コンチリオ・ピノ・グリージョ デッレ・ヴェネツィエ )
    ヴィンテージ/
    国/イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ
    ブドウ品種/ピノ・グリージョ

    生産者/コンチリオ
    アルコール度数/ %
    インポーター/(業務用スーパーで購入)
    価格/円
    記録日/2018/12/03

    色/全体にグリーンがかったイエロー
    香り/ぺトロール、リンゴの蜜、ライチ、パッションフルーツ、石灰、クリーンな香り。
    アタック/
    酸/酸味は感じるが、まろやかな厚みに包まれている感じ
    甘み/
    タンニン/
    余韻/やや長い
    まとめ/まろやか、コクあり
    料理/


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