ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • Falkenstein Riesling (ファルケンシュタイン リースリング)ワインテイスティング

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    ワイン名/Falkenstein Riesling

    (ファルケンシュタイン リースリング)
    ヴィンテージ/2016
    国/イタリア トレンティーノアルトアディジェ
    ブドウ品種/リースリング

    生産者/ファルケンシュタイン
    アルコール度数/13%
    インポーター/フィラディス
    価格/円
    記録日/2019/07/15

    色/
    香り/南国系果実、バター、樽香しっかり、MLF?
    アタック/やや強い
    酸/
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/ミディアム~フルなまろやかでボリュームのあるリースリング。大樽10か月。イタリアでは珍しく白ワインに大樽を使用。
    料理/


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