ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • 日本酒
  • 焼酎
  • Libenzi Rubideo Rosso Piceno (リベンジ ルビデオ ロッソ・ピチェーノ)

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    ワイン名/
    Libenzi Rubideo Rosso Piceno

    (リベンジ ルビデオ ロッソ・ピチェーノ)
    ヴィンテージ/2014
    国/イタリア
    ブドウ品種/サンジョベーゼ他

    生産者/ファットリア・ライラ
    アルコール度数/14%
    インポーター/アドレ
    価格/1000~2000円
    記録日/2017/12/24

    色/
    香り/
    酸/強い、酸が立っている
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/酸が立ちすぎて気になった…サンジョベーゼの割合が高いのか…
    料理/

    #ワイン#テイスティング#テイスティングノート#ソムリエ#ワインエキスパート#ペアリング#ブドウ品種

    #赤ワイン#イタリアワイン#アドレ#サンジョベーゼ#ライラ