Pullusワインテイスティング

ワイン名／Pullus
ヴィンテージ／2019
国／スロベニア　ポドラウイエ
ブドウ品種／ラシュキリースリング(RENSKI RIZLING)

生産者／Ptujska klet
アルコール度数／11.5％
インポーター／East to East
価格／East to Eastさんより頂きもの
記録日／2021/01/20

色／輝きのあるイエローゴールド
外観／粘性は軽い、液面中程度の厚さ
香り／赤りんごと青りんごが混ざる。はちみつ、ハニートースト、スワリングするとペトロールがほんのり。若干オイリーな印象
アタック／軽い〜中程度
酸／少ない。非常にきめ細かい繊細な酸が少し感じられた
甘み／やや強い
苦味／少ない
タンニン／
余韻／やや長い、はちみつの味わいが上品に残る。
まとめ／まろやか。若干ぽってりとしたボリュームあり心地よい。ランチ、テラス、春〜初夏にかけてにぴったり。8度だと柔らかさとまろやかさが1番味わえる。温度落とすとキリッとしたリースリングらしさが出るのでフードフレンドリー。
料理／キャロットラペと◎、フルーツがほしくなる。スロベニアのケーキも良さそう。

#ワイン#テイスティング#テイスティングノート#ソムリエ#ワインエキスパート#ソムリエ試験#ソムリエ試験対策#ワインエキスパート試験#ペアリング#ブドウ品種

#白ワイン#スロベニアワイン#ポドラウイエ# Pullus#Ptujskaklet#ラシュキリースリング#EasttoEast