Cono Sur Organic Chardonnay (コノスル オーガニック シャルドネ)ワインテイスティング
ワイン名/Cono Sur Organic Chardonnay
(コノスル オーガニック シャルドネ)
ヴィンテージ/2019
国/チリ
ブドウ品種/シャルドネ
生産者/コノスル
アルコール度数/13.5%
インポーター/スマイル
価格/円
記録日/2020/09/08
色/
香り/花梨、パイナップル、黄色い花、若干バニラ、白胡椒、カスタードクリーム、若干オーク
アタック/重い
酸/きめ細かく少し溶け込んだ酸、後半にかけてはっかりでてくる
甘み/強い
タンニン/
余韻/長い、果実感を伴う
まとめ/ボリュームあり。甘みに包まれている酸味が印象的。果実をかじったような余韻。蜜っぽさ、苦味少々あり。
料理/さっぱり系、フライ、白身魚のフライ、レモン添え。
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