ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • Terre d'Agala Rosso (テッレ・ダガラ ロッソ) ワインテイスティング

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    ワイン名/Terre d'Agala Rosso

    (テッレ・ダガラ ロッソ)
    ヴィンテージ/2017
    国/イタリア シチリア
    ブドウ品種/ネロ ダーヴォラ

    生産者/ドゥーカ ディ サラパルータ
    アルコール度数/12%
    インポーター/モンテ物産
    価格/1342円(税込)
    記録日/2020/07/27

    色/明るいルビー、やや淡い
    香り/チェリー砂糖漬け、ブルーベリー、シナモン、すみれ、甘い芳香がやや強め
    アタック/やや軽い
    酸/少ない
    甘み/まろやかだが、若干フルーツシロップのような甘みあり
    タンニン/少なく溶け込んでいる
    余韻/イチゴキャンディ―のような余韻
    まとめ/厚み、甘みをしっかり感じる。まろやかで艶っぽさのあるかわいい感じ。
    料理/


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