ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

  • 赤ワイン
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  • 焼酎
  • Cono Sur Gewurztraminer Bicicleta Reserva (コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ)ワインテイスティング

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    ワイン名/Cono Sur Gewurztraminer Bicicleta Reserva

    (コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ)
    ヴィンテージ/2019
    国/チリ 
    ブドウ品種/ゲヴュルツトラミネール

    生産者/コノスル
    アルコール度数/%
    インポーター/スマイル
    価格/880円+税
    記録日/2020/06/03

    色/グリーンがかったイエロー、温かみあるイエロー
    香り/蜂蜜、ライチ、マスカット。リースリング、SB、トロンテス、GWを思い出させる香り
    アタック/
    酸/やや強いが甘みの方が強く酸は気にならない
    甘み/
    タンニン/
    余韻/やや長い、苦みが残る
    まとめ/
    料理/キムチなど辛い料理がすすむ


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