ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

  • 赤ワイン
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  • 焼酎
  • Bacaro Rosso Molise Riserva (バカロ ロッソ・モリーゼ リゼルヴァ)ワインテイスティング

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    ワイン名/Bacaro Rosso Molise Riserva

    (バカロ ロッソ・モリーリゼルヴァ)
    ヴィンテージ/
    国/イタリア モリー
    ブドウ品種/モンテプルチアーノ

    生産者/カーサ ヴィニコラ ボッター
    アルコール度数/13%
    インポーター/
    価格/1000円以下+税。スーパーにて
    記録日/2020/03/30

    色/
    香り/控えめ
    アタック/強い。重い。
    酸/
    甘み/
    タンニン/やや強い
    余韻/
    まとめ/アタックから重めでコーヒーやダークチョコの風味あり。
    1000円以下でこの骨格はコスパ高い。
    料理/


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