ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • KWV Cape Blanc (ケイ・ダブリュー・ヴィ ケープ・ブラン)ワインテイスティング

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    ワイン名/KWV Cape Blanc

    (ケイ・ダブリュー・ヴィ ケープ・ブラン)
    ヴィンテージ/
    国/南アフリカ  西ケープ州
    ブドウ品種/シュナン・ブラン、ミュスカデル

    生産者/KWV
    アルコール度数/ %
    インポーター/国分
    価格/800円以下
    記録日/2020/03/25

    色/グリーンがかったレモンイエロー
    香り/オイリー。バナナ、花梨、トロピカルフルーツ
    アタック/
    酸/中~やや強め
    甘み/まろやか
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/まろやかな甘みをしめる酸が心地よい。コスパ良し。
    料理/


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