ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

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  • Macon Villages Fleur d'Azenay de Georges Blanc (マコン・ヴィラージュ フルール・ダズネイ・ド・ジョルジュ・ブラン)

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    ワイン名/Macon Villages Fleur d'Azenay de Georges Blanc
    (マコン・ヴィラージュ フルール・ダズネイ・ド・ジョルジュ・ブラン)
    ヴィンテージ/2015
    国/フランス ブルゴーニュ マコネ
    ブドウ品種/シャルドネ

    生産者/フルール・ダズネイ
    アルコール度数/12.5%
    インポーター/
    価格/円
    記録日/2019/03/22

    色/麦藁の濃いめのイエロー
    香り/花梨、洋ナシ、トロピカルフルーツ
    アタック/
    酸/
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/余韻に蜂蜜のような味わいがしっかり感じられる
    料理/

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