ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • Ch. Gilbert & Gaillard Saint Chinian Rouge (シャトー・ジルベール・エ・ガイヤール サン・シニアン ルージュ)

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    ワイン名/Ch. Gilbert & Gaillard Saint Chinian Rouge

    (シャトー・ジルベール・エ・ガイヤール サン・シニアン ルージュ)
    ヴィンテージ/2014
    国/フランス ラングドック サンシニアン
    ブドウ品種/シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル

    生産者/シャトー・ジルベール・エ・ガイヤール
    アルコール度数/ %
    インポーター/
    価格/円
    記録日/2019/03/16

    色/黒みを帯びたダークチェリーレッド、熟した印象。
    香り/熟した黒系果実、独特な薬っぽいスパイス香が周りを取り囲む
    アタック/やや強い
    酸/
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/スパイス感が強く、余韻にも残る
    料理/


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