ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • 日本酒
  • 焼酎
  • Renzo Masi Chianti (レンツォ・マージ キャンティ)

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    ワイン名/Renzo Masi Chianti
    (レンツォ・マージ キャンティ)
    ヴィンテージ/2016
    国/イタリア トスカーナ
    ブドウ品種/サンジョベーゼ主体

    生産者/レンツォ・マージ
    アルコール度数/ %
    インポーター/
    価格/円
    記録日/2019/02/21

    色/
    香り/赤系果実と黒系果実の少し熟した香り、メントールも。
    アタック/軽い
    酸/しっかり。チャーミングな甘酸っぱい酸。
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/まろやかで果実味は中程度。
    料理/


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