ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • 熊本ワイン 菊鹿 Chardonnay (くまもとワイン きくか シャルドネ)

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    ワイン名/熊本ワイン 菊鹿 Chardonnay

    (くまもとワイン きくか シャルドネ)
    ヴィンテージ/
    国/熊本県 山鹿市 菊鹿町
    ブドウ品種/シャルドネ

    生産者/熊本ワイン
    アルコール度数/ %
    インポーター/
    価格/円
    記録日/2019/02/27

    色/グリーンがかったレモンイエロー、若干淡い
    香り/青リンゴ、柑橘系の香りの奥に花梨、蜜っぽさ
    アタック/
    酸/少ない、アフターの酸が心地よい
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/穏やかでやさしく非常にバランスが良い。ミネラル感あり。やさしく悠然としたイメージ。飲み飽きしない。
    料理/


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