朝日町ワイン 柏原ヴィンヤード遅摘み 赤 辛口 (あさひまちワイン かしわばらヴィンヤードおそづみ あか からくち)

ワイン名／朝日町ワイン 柏原ヴィンヤード遅摘み 赤 辛口
(あさひまちワイン かしわばらヴィンヤードおそづみ あか からくち)
ヴィンテージ／2017
国／日本　山形県 西村山郡朝日町
ブドウ品種／マスカット・ベーリーA

生産者／朝日町ワイン
アルコール度数／　％
インポーター／
価格／円
記録日／2019/02/25

色／赤紫蘇のような明るい紫
香り／ベーリーAのキャンディ香、砂糖菓子
アタック／
酸／キュッとしたちょうど良い酸
甘み／
タンニン／
余韻／
まとめ／ソースや醤油を思わせるまろやかさ、全体的にやや力強さがある。11月上旬に遅摘み。
料理／果実感とスパイシーさのバランスが良く、味噌、醤油、ソースを使った普段の家庭料理と合いそう

朝日町ワイン 柏原ヴィンヤード 遅摘み 2019年 山形県 朝日町柏原地区マスカットベーリーA100％使用 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 日本ワイン 720ml 日本ワインコンクール2018金賞 部門最高賞 コストパフォーマンス賞Asahi Wine Kashiwabara Vineyard 2019 Yamagata

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