Clarendelle Bordeaux Rouge (クラレンドル ボルドー・ルージュ)
ワイン名/Clarendelle Bordeaux Rouge
(クラレンドル ボルドー・ルージュ)
ヴィンテージ/2014
国/フランス ボルドー
ブドウ品種/メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
生産者/Dom. Clarence Dillon
(ドメーヌ・クラレンス・ディロン)
アルコール度数/ %
インポーター/エノテカ
価格/円
記録日/2019/01/13
色/紫がかったガーネット。若くて熟しているような外観。
香り/花のまわりに杉の香りがまとう。かすかにカカオ、胡椒。
アタック/やや重い、重厚感あり
酸/少しシャープ
甘み/中程度。ほぼ感じない(?)
タンニン/強い。まだ若い印象
余韻/やや長い
まとめ/全体的に重厚感があり、タンニンも強い。ただ、まだ腑抜けた印象芯にある気がして…寝かせたい
料理/
#ワイン#テイスティング#テイスティングノート#ソムリエ#ワインエキスパート#ソムリエ試験#ソムリエ試験対策#ワインエキスパート試験#ペアリング#ブドウ品種
#赤ワイン#フランスワイン#ボルドーワイン#ボルドー#クラレンドル#オーブリオン#メルロ#カベルネソーヴィニヨン #カベルネフラン#エノテカ#クラレンスディロン