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ワイン名/Dom. Chasselay Beaujolais Nouveau
(ドメーヌ・シャスレイ ボージョレ ヌーヴォー)
ヴィンテージ/2016
国/フランス ボジョレー
ブドウ品種/ガメイ
生産者/ドメーヌ・シャスレイ
アルコール度数/12%
インポーター/アドレ
価格/円
記録日/2018/08/05
色/
香り/抜栓直後は閉じている。ラズベリー、シナモン、すみれ
アタック/
酸/抜栓日は強いが2日目は穏やかに
甘み/
タンニン/
余韻/
まとめ/ボジョレーヌーヴォー1年半熟成。2日目からラズベリーをそのまま口に入れているような果実感がはっきり。温度も低めが良い。
料理/
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