ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • 日本酒
  • 焼酎
  • Marques de Las Cuevas Brut (マルケス・デ・ラス・クエバス ブリュット)

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    ワイン名/Marques de Las Cuevas Brut

    (マルケス・デ・ラス・クエバス ブリュット)
    ヴィンテージ/
    国/スペイン バレンシア
    ブドウ品種/マカべオ45%、マルヴァジア45%、マスカットオブアレキサンドリア10%

    生産者/ボデガス レイモス
    アルコール/11.5%
    インポーター/ドウシシャ
    価格/円
    記録日/2018/06/13

    色/
    香り/フルーツのシロップ漬け、リンゴ、洋ナシ、アプリコット、黄桃
    アタック/
    酸/
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/泡のキメ細かさは物足りないけど味は濃いめで美味しい
    料理/


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