ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

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  • Il Tauro Salice Salentino Riserva (イル・タウロ サリーチェ・サレンティーノ リゼルヴァ)

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    ワイン名/Il Tauro Salice Salentino Riserva

    (イル・タウロ サリーチェ・サレンティーリゼルヴァ)
    ヴィンテージ/2014
    国/イタリア プーリア
    ブドウ品種/ネグロアマーロ80%、マルヴァージア20%

    生産者/ボッター・ワイン
    アルコール度数/ %
    インポーター/
    価格/980円+税
    記録日/2018/05/27

    色/
    香り/
    アタック/
    酸/
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/仕事にて。深みがありながらも余韻が上品。コスパ良し。
    料理/


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