ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • 焼酎
  • Del Sol Reserva Merlot (デル・ソル レゼルバ  メルロ)

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    ワイン名/Del Sol Reserva Merlot

    (デル・ソル レゼルバ  メルロ)
    ヴィンテージ/2011
    国/チリ セントラルヴァレー マウレヴァレー
    ブドウ品種/メルロ

    生産者/ビニャ・ティナハス
    アルコール度数/ %
    インポーター/
    価格/円
    記録日/2018/07/10

    色/
    香り/赤い果実やチョコのようなやや強めの香り。ジャム、ブラックチェリー、ラズベリー、ブルーベリー、すみれ、白胡椒、ベーコン
    アタック/
    酸/やさしい
    甘み/
    タンニン/スムース
    余韻/
    まとめ/まろやかで甘みも感じるミディアムボディ。少し冷やしめが美味しい。
    料理/甘めのトマトパスタ◎


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