ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • Mouton Cadet Bordeaux Rouge (ムートン・カデ ボルドー ルージュ)

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    ワイン名/Mouton Cadet Bordeaux Rouge

    (ムートン・カデ ボルドー ルージュ)
    ヴィンテージ/2015
    国/フランス ボルドー
    ブドウ品種/メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フラン

    生産者/ムートン・カデ (バロン・フィリップ・ド・ロートシルト
    アルコール度数/13.5%
    インポーター/エノテカ
    価格/円
    記録日/2018/05/11
    香り/赤系果実、少しジャムっぽさ、メントール。スワリングするとまろやかな乳酸っぽい感じも。
    アタック/
    酸/
    甘み/
    タンニン/しっかり
    余韻/長い
    まとめ/すこし硬くて骨格しっかり。若いからか?
    料理/


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