Montes Alpha Cabernet Sauvignon (モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン)
ワイン名/Montes Alpha Cabernet Sauvignon
(モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン)
ヴィンテージ/2015
国/チリ セントラルヴァレー ラペルヴァレー コルチャグアヴァレー
ブドウ品種/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
生産者/モンテス・ワインズ
アルコール度数/14%
インポーター/エノテカ
価格/円
記録日/2018/05/18
色/
香り/バラなど赤い花の花束のような派手で華やかな香り、ヨード、海藻っぽさ、バニラ。すみれ、紅茶、白胡椒
アタック/優しい
酸/
甘み/
タンニン/強いがまとまりがある
余韻/
まとめ/アタックは優しいが、後半からの華やかさがすごい。ブワッと口中に派手さが広がる。スパイシー。
好みのバランスだったが、アルコールの高さで飲み疲れてしまった。
料理/しっかり噛むようなお肉、ハード系パンが欲しくなる
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