ソムリエ&唎酒師わんこのお酒🍷記録

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • 勝沼醸造 アルガーノ クラン

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    ワイン名/勝沼醸造ルガーノ クラン

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    ヴィンテージ/2016
    国/日本 山梨県 甲州市勝沼町 
    ブドウ品種/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

    生産者/勝沼醸造
    アルコール度数/11.5%
    インポーター/
    価格/円
    記録日/2018/04/19

    色/深いルビー
    香り/イチゴジャムのような甘い香り、スワリング後ハーブなどの清涼感、ラズベリー、バラ
    アタック/
    酸/トマトに似た酸、口中がキュッとする
    甘み/
    タンニン/少ない
    余韻/
    まとめ/口当たりは軽く、渋みも少ない。優しく柔らかだけどキュッとした酸が特徴的。以前飲んだ大阪メルロに似ている出汁感がある。
    料理/


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