Amalaya Malbec (アマラヤマルベック) - ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

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ワイン名／Amalaya Malbec
(アマラヤマルベック)
ヴィンテージ／2015
国／アルゼンチン　サルタ　カルチャキヴァレー
ブドウ品種／マルベック85％、タナ10％、シラー5％)

生産者／ボデガ・アマラヤ
アルコール度数／13.9％
インポーター／ヴィレッジ・セラーズ
価格／円
記録日／2018/04/04

色／黒みがかったガーネット
香り／厚みのあるバターのような香り、すみれの香りがきれい、ブルーベリー、ブラックチェリー、レーズン
アタック／
酸／
甘み／まろやか～豊か
タンニン／熟した(？)タンニン、やさしい
余韻／
まとめ／ドライフルーツを噛んでいる時のような厚みのある果実味、スパイシー。
肉厚で豊満だけど口当たりがさらっとしている分飽きがこない。
料理／