Ispolaia Rosato (イスポライア ロサート)
ワイン名/Ispolaia Rosato
(イスポライア ロサート)
ヴィンテージ/2014
国/イタリア トスカーナ
ブドウ品種/サンジョベーゼ、メルロ
生産者/ファットリア・イスポリ
アルコール度数/12.5%
インポーター/アドレ
価格/円
記録日/2018/02/20
色/夕焼けのような濃いサーモンピンク
香り/樽、木の香りがしっかり。ミント、カラメル、杉
アタック/
酸/
甘み/ホワイトチョコのような甘み
タンニン/
余韻/
まとめ/スパイシー、 ホワイトチョコのような甘みもあり、飲みごたえあり
樽感たっぷりの白は少し苦手だけど、ロゼだと甘みが加わるので美味しかった。かなりお気に入り。
料理/バターと醤油をつかった明太子のパスタと◎
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