Les Héritiers de Gabriel Tortochot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes (レ・ゼリティエ・ド・ガブリエル・トルトショ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ)
ワイン名/Les Héritiers de Gabriel Tortochot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
(レ・ゼリティエ・ド・ガブリエル・トルトショ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ)
ヴィンテージ/2014
国/フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
ブドウ品種/ピノ・ノワール
生産者/ドメーヌ・レ・ゼリティエ・ド・ガブリエル・トルトショ
アルコール度数/ %
インポーター/重松貿易
価格/円
記録日/2018/02/14
色/
香り/ベーコンや血液っぽい。ピノの感じは頑張ってスミレ、ブルーベリーくらいしかとれない
アタック/軽い
酸/きめ細かいが少し強く感じる、嫌な酸味でなくフルーツの酸味。酸の凝縮感が強く印象的。
甘み/まろやか
タンニン/少ない、スマート、サラサラ
余韻/中程度
まとめ/アフターに果実の酸味が残る。フレッシュだけど上品さもあって余韻がとても綺麗。
料理/
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