Queen of Mont Pérat Rouge (クイーン・オブ・モン・ペラ ルージュ)
ワイン名/Queen of Mont Pérat Rouge
(クイーン・オブ・モン・ペラ ルージュ)
ヴィンテージ/2014
国/フランス ボルドー
ブドウ品種/メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者/シャトー・モンペラ
アルコール度数/12.0〜12.5%
インポーター/東京ヨーロッパ貿易
価格/円
記録日/2018/01/16
色/
香り/ほのかにココア、シナモン、ミントやハーブの香りが強い。ブルーベリー、バラ、杉、ミント、青とうがらし、ベーコン
酸/
甘み/
タンニン/とても緻密で特徴的
余韻/
まとめ/タンニンがとても緻密で印象的。コーヒーのような苦みのニュアンスも。カベフラからくるもの?
コーヒーを飲んでいるようなほっとした気持ちになる。
果実味しっかりという印象はなく柔らか。
料理/
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