ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • 日本酒
  • 焼酎
  • Saamo Saperavi (サーモ サペラヴィ)

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    ワイン名/Saamo Saperavi

    (サーモ サペラヴィ)
    ヴィンテージ/2014
    国/ジョージア 
    ブドウ品種/サペラヴィ

    生産者/Schuchmann Wines
    アルコール度数/13%
    インポーター/福山黒酢
    価格/1500〜2000円
    記録日/2018/01/12

    色/
    香り/
    酸/強い
    甘み/
    タンニン/中程度
    余韻/
    まとめ/すっぱさが際立つが、バランスは悪くない
    料理/


    #ワイン#テイスティング#テイスティングノート#ソムリエ#ワインエキスパート#ペアリング#ブドウ品種

    #赤ワイン#ジョージアワイン#サペラヴィ#福山黒酢