ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • 日本酒
  • 焼酎
  • Castelo de Medina Sauvignon Blanc (カステロ・デ・メディナ・ソーヴィニヨン・ブラン)

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    ワイン名/Castelo de Medina Sauvignon Blanc

    (カステロ・デ・メディナソーヴィニヨン・ブラン)
    ヴィンテージ/2015
    国/スペイン ルエダ
    ブドウ品種/ソーヴィニヨン・ブラン

    生産者/ボデガス・カステロ・デ・メディナ
    アルコール度数/ %
    インポーター/
    価格/円
    記録日/2017/10/17

    色/
    香り/レモン、青リンゴ
    酸/いきいきとした酸
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/りんごをかじっているような感覚のある酸味に驚き
    料理/



    #ワイン#テイスティング#テイスティングノート#ソムリエ#ワインエキスパート#ペアリング#ブドウ品種

    #白ワイン#スペインワイン#ルエダ#ソーヴィニヨン・ブラン#ボデガス・カステロ・デ・メディナ