ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

お酒好きアラサー主婦🐕

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート保有、SSI認定唎酒師修了、酒ディプロマ勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 和酒は現在まとめ中✍

稚拙なコメント、メモ忘れ、低画質等お許しください😣

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  • Dom. Yvon & Laurent Vocoret Chablis 1er Cru Fourchaume (ドメーヌ・イヴォン・エ・ローラン・ヴォコレ シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム)

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    ワイン名/Dom. Yvon & Laurent Vocoret Chablis 1er Cru Fourchaume

    (ドメーヌ・イヴォン・エ・ローラン・ヴォコレ シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム)
    ヴィンテージ/2014
    国/フランス ブルゴーニュ
    ブドウ品種/シャルドネ

    生産者/ドメーヌ・イヴォン・エ・ローラン・ヴォコレ
    アルコール度数/ %
    インポーター/
    価格/円
    記録日/2017/10/17

    色/
    香り/レモン、青リンゴ
    酸/やや少ない、後半から優しい酸味あり
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/まろやかでやさしいシャブリ。
    料理/


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