ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • 日本酒
  • 焼酎
  • Henri Ehrhart Riesling Reserve Particuliere (アンリ・エーラール リースリング レゼルヴ・パルティキュリエール)

     

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    ワイン名/Henri Ehrhart Riesling Reserve Particuliere
    (アンリ・エーラール リースリング レゼルヴ・パルティキュリエール)
    ヴィンテージ/
    国/フランス アルザス
    ブドウ品種/リースリング

    生産者/ドメーヌ・アンリ・エーラール
    アルコール度数/
    インポーター/オーバーシーズ
    価格/円
    記録日/2017/09/15

    色/
    香り/レモン、オレンジ、青リンゴ、ペトロール香がはっきりわかる
    酸/ちょうどよい
    甘み/
    タンニン/
    余韻/
    まとめ/
    料理/コクのある料理が欲しくなる

    #ワイン#テイスティング#テイスティングノート#ソムリエ#ワインエキスパート#ペアリング#ブドウ品種

    #白ワイン#リースリング#アルザス#アルザスワイン#アンリ・エーラール#オーバーシーズ