ソムリエ&唎酒師わんこのテイスティングノート

パート主婦だけどソムリエ資格取れました🍇試験のため&趣味のワインと和酒の記録

酒類業界で働いてます🍶🍷

JSA認定ソムリエ、ワインエキスパート連続取得/SSI認定唎酒師修了/SAKE DIPLOMA 勉強中

試験のために行ったテイスティング記録や試験の記録を残したくて始めました。

試験勉強に使いやすいよう800〜3000円代がメイン👛 ワインと和酒のみ

稚拙コメント、メモ忘れあります😣

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  • 2021-02-27から1日間の記事一覧

    萩の鶴 特別純米/クラシック仙禽 無垢/天青 天青風露 朝しぼり/雅山流 如月/萩の鶴 しぼりたて

    日本酒記録2015年〜雑多まとめ⚠️①日本酒名/萩の鶴特定名称/特別純米産地/宮城県栗原市原材米/美山錦精米歩合/60%アルコール度数/15%その他/日本酒度…+3、酸度…1.6製造者/萩野酒造㈱価格/約1500円(税込)記録日/2017/04まとめ/みずみずしさもある…

    空 蓬莱泉/渡舟 五十五 濾過前/七田 純米吟醸 無濾過/八海山しぼりたて原酒 越後で候/百十郎 赤面

    日本酒記録2015年〜雑多まとめ⚠️①日本酒名/空 蓬莱泉特定名称/純米大吟醸産地/愛知県北設楽郡原材米/山田錦100%精米歩合/麹米40%、掛米45%アルコール度数/15%その他/酵母…製造者/関谷醸造価格/父からの頂き物記録日/20/まとめ/青リンゴの香り…

    さぶろう/楯野川 源流 冷卸/奥羽自慢 醇辛/No.6 R-type

    日本酒記録2015年〜雑多まとめ⚠️ ①日本酒名/さぶろう 特定名称/純米産地/奈良県生駒市原材米/麹…山田錦60 掛…愛知カオリ60精米歩合/アルコール度数/16~17%その他/製造者/中本酒造価格/1100円(税込)記録日/2016/まとめ/常温だと甘みが強くこって…